2023 ავტორი: Ralph Peacock | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-05-24 13:08
სასკატუნები ჩვეულებრივ მზად არიან აირჩიე ივლისში. ნაყოფი მწიფდება უფრო ხანმოკლე პერიოდის განმავლობაში, თანაბარი ნიადაგის ტენიანობის საშუალებას იძლევა მოსავალი მხოლოდ ერთი ან ორი კრეფა. მათ მზად ვართ აირჩიე როდესაც მათ ლურჯი ან მუქი იასამნისფერია და აღარ არის მყარი - ამ დროს ისინი იზამენ იყოს ტკბილი, წვნიანი და მჟავე.
ასევე საკითხავია, შეგიძლიათ თუ არა სასკატუნის კენკრის ნედლი ჭამა?
მწიფე კენკრა არის ღრმა ლურჯი-იისფერი ფერი და ოდნავ მცირეა ვიდრე მოცვი. მათ შეუძლია შეჭამეს ნედლეული ან მოხარშული. ზოგი ამბობს, რომ მათ აქვთ ოდნავ ნუშის მსგავსი არომატი. The კენკრა ასევე მისასალმებელი დამატება იყო პემიკანისთვის - ცხოველური ცხიმისა და ცილისგან დამზადებული პასტის გაშრობის შემდეგ.
როგორ ამოვიცნოთ სასკატუნის კენკრა? 3-დან 6 სმ-მდე სიგრძისა და 2-დან 3 სმ-მდე სიგანის ფოთლოვანი ფოთლები წაგრძელებული, წვრილად დაკბილულია, ძირში მომრგვალებული და მწვერვალზე მომრგვალებული პატარა, მკვეთრი პროექციით. არსებობს 10-დან 15 წყვილამდე ძირითადი ვენები. ახალგაზრდა ფოთლები დაფარულია რბილი, თხელი თმით და ასაკთან ერთად მუქი მწვანე და გლუვი გახდება.
ასევე, სასკატუნის კენკრა საკვებია?
"კენკრა ”ტკბილია და საკვები, მაგრამ ზოგჯერ საკმაოდ თესლოვანი [3]. სასკატუნი ხილს აქვს შესანიშნავი არომატული თვისებები, როდესაც ისინი მოიხმარენ როგორც ახალ ხილს ან გადამუშავებულ საკვებს და აქვთ პოტენციალი იყოს ეკონომიკურად მნიშვნელოვანი ხილის კულტურა (მოცვის მსგავსი) კანადაში.
როგორ ინახავთ სასკატუნის კენკრას?
სასკატუნის კენკრა & Blueberries ამოარჩიეთ ნებისმიერი პატარა ღერო ან მოუმწიფებელი კენკრა. გადაყარეთ სუფთა კენკრა შევიდა ქილაში და ჩამოიბანეთ წყლით. Ის არის. მაღაზია ისინი საყინულე ჩანთებში ან გააკეთეთ მშვენიერი ჯემები, ღვეზელები და სხვა!